A Propos de Hongrie

• CULTURE

La Hongrie a une culture comme aucune autre. Sa langue très distincte n’est pas liée à celle des pays environnants, ce qui a aidé la culture hongroise à conserver une saveur distincte, malgré la taille relativement petite du pays. Son héritage folklorique riche et diversifié peut être vu à des musées instructifs et des trésors architecturaux bien conservés, dont beaucoup ont le statut de patrimoine mondial.

Cependant, il s’agit d’une culture très vivante dans les traditions, la musique et les formes de danse encore maintenue aujourd’hui à travers notre nation. Cependant, la Hongrie ne vit pas dans le passé, et il est intéressant de noter la richesse des attractions culturelles, classique et contemporaine qui sont offerts ici.

• LA GASTRONOMIE

Lors de toute visite en Hongrie, la nourriture et les boissons riches feront certainement une impression. Alors que la soupe goulash traditionnelle et Paprika sont les plats les plus célèbres, il existe une vaste gamme d’autres délices attendant d’être découvert, en utilisant des ingrédients tels que le poisson frais rivière, Paprika hongroise épicée et même une variété unique d’oignon. Des restaurants modernes qui développent de nouvelles recettes et des variantes de plats traditionnels apparaissent également à mesure que la cuisine traditionnelle lourde évolue constamment.

D’excellents vins locaux accompagnent la plupart des repas, et dans les zones viticoles autour du lac Balaton et dans les villes du nord d’Eger et Tokaj, vous pouvez compter sur des millésimes de classe mondiale.

Vous serez sans doute invité à boire un petit apéritif de forte Pálinka hongrois avant les repas. Les gâteaux et les desserts hongrois sont exquis et font un grand accompagnement à une tasse de café dans un café de fantaisie, ou la fin parfaite à un repas merveilleux à retenir!

• VILLES ET REGIONS

Il ya tellement de choses à voir en Hongrie, il pourrait remplir une multitude de visites. Voici quelques-uns des meilleurs:

Budapest, la capitale et la plus grande ville de loin, est vivant jour et nuit avec des attractions culturelles, des vues et un style de vie vif pour rivaliser avec beaucoup d’autres grandes villes européennes.

Balaton – le plus grand lac de Hongrie est à seulement 100 km de Budapest, et de nombreux Budapesters ont des maisons d’été là-bas.

Eger est connu pour l’esprit de combat du peuple dans un siège célèbre, c’est « Bull’s Blood » vin rouge et béni avec les collines thermales à proximité Salt.

Szeged, sur les rives de la rivière Tisza, la Hongrie « autre grand fleuve » est responsable de certains des meilleurs produits alimentaires du pays, comme la soupe de poisson épicée.

Hévíz a le seul lac thermal dans les régions, où les gens viennent pour profiter des eaux chaudes pour le plaisir ou des fins médicinales, en plein air, comme les eaux ne tombent jamais en dessous de 23 degrés C, même en hiver.

Pécs, la maison d’une ancienne université datant de 1367, et toujours portant des marques des occupations turques, est un endroit fascinant à visiter.

La Grande Plaine – La grande plaine, connue sous le nom d’Alföld ou Puszta en hongrois est une terre de plaines plates utilisées pour l’agriculture pastorale, où le temps semble se tenir immobile, et même le bétail gris hongrois distinctif se déplacent lentement à travers le paysage intemporel. Les régions naturelles EDEN sont la partie précieuse du patrimoine naturel de notre pays. Protégé et préservé pour les générations futures.

• CELEBRE HONGROIS

Bien que la Hongrie soit un petit pays, elle a fait une grande marque sur le monde grâce à des personnalités très fortes. Vous trouverez ci-dessous une liste des High Achievers de la Hongrie.

INVENTEURS

• Albert Szent-Györgyi a été le premier à découvrir la vitamine C, après l’avoir extrait du paprika, les piments jaunes de Hongrie.
• Ede (Edward) Teller a contribué au développement de la bombe atomique dans les années 1930.
• LASZLO JOZSEF BIRO a inventé le stylo à bille l’outil le plus populaire pour l’écriture quotidienne.
• ERNO RUBIK est celui qui a inventé le jouet ou le puzzle le plus connu au monde – le Magic Cube.
• JOZSEF GALAMB a conçu la première voiture abordable au monde, la Ford Model T.
• JANOS IRINYI était le cerveau derrière les matchs de sécurité.
• DENNIS GABOR est le plus notable pour inventer l’holographie pour lequel il a reçu le Prix Nobel de Physique en 1971.
• JOHN GEORGE KEMENY est surtout connu pour avoir co-développé le langage de programmation BASIC en 1964.
• JOHN VON NEUMANN était un pionnier de l’application de la théorie des opérateurs et de la mécanique quantique.

ENTREPRISE

• George Soros est un homme d’affaires hongro-américain bien connu, philanthrope et militant politique.
• Charles Simonyi est un ancien directeur du groupe de logiciels applicatifs de Microsoft.

LA MUSIQUE

• Ferenc Liszt, compositeur et pianiste du XIXe siècle, est l’un des grands du canon de la musique classique et a fondé une académie musicale à Budapest.
• Béla Bartók s’est inspiré de la musique folklorique traditionnelle des villages du pays pour ses compositions au début du XXe siècle.
• Zoltán Kodály était également fasciné par les chansons folk et a recueilli un grand nombre d’entre eux pour la postérité. Il a également été l’inventeur d’une manière unique et radicale d’enseigner la musique aux étudiants. (La méthode Relative Solfege est le système mains-signaux-pour-notes que vous avez pu voir dans le film « Rencontres du troisième type »)
• George Szell était le directeur musical de l’Orchestre de Cleveland.
• Márta Sebestyén est l’un des nombreux musiciens contemporains qui ont laissé leurs empreintes sur le paysage culturel (il était le chanteur populaire qui a interprété une mélodie mémorable sur la bande sonore du film The English Patient).